British Lion은 계란을 식품 안전의“최고 표준”으로 생산할 수 있도록 최신 과학 및 수의학 조언을 통합하여 8 개의 실무 강령 버전을 출시했습니다.

지방과 오일을 분석하기위한 전통적인 화학 및 물리적 방법은 시간이 많이 걸리며 유해 물질이 필요합니다. 근적외선 (NIR) 분광법은 여러 구성 요소 분석을 통해 빠르고 비파괴적인 대안을 제공하여 식용 석유 산업의 시간과 비용을 절약합니다.

이 세계 식품 안전의 날인 New Food 's Grace Galler는 Consumer Brands Association의 Sarah Gallo에게 FFDA가 격변 속에서 우선 순위를 정하는 것에 대해 이야기합니다.

o Guia para o dia mundial da seguran？ dos alimentos 2023 est？ aqui! 포르투갈어의 세계 식품 안전 일 가이드가 현재 출시되어 다운로드 할 수 있습니다. 이것은 아프리카, 아시아 및 라틴 아메리카 전역의 수백만 명의 포르투갈어를 사용하는 사람들이 6 월 7 일에 표시된 UN Day에 참여하는 방법에 대한 정보에 직접 접근 할 수 있음을 의미합니다. 행동. 올해 세계 음식의 테마 [...]

오늘 Live World Food Safety Day 이벤트에서 FAO는 새로운 웹 사이트에서“FAO의 GHP 및 HACCP Toolbox”라는 첫 번째 엿보기를 제공했습니다. GHP 또는 좋은 위생 관행 - 식품 공급망을 따라 음식을 안전하게 지키기위한 잘 확립 된 관행입니다. 그들은 위험 분석 및 비판적 제어 지점, 또는 HACCP, 식품 안전 관리 시스템을 뒷받침합니다. FAO는 국제 전문가들과 협력 하여이 새로운 웹 사이트의 지침 자료를 개발했습니다.

올해는 다섯 번째로 6 월 7 일 세계 식품 안전의 날을 축하합니다. 이 행사를 표시하기 위해 국내 및 국제 식품 안전기구는 식품 표준의 중요성에 대한 인식을 높이고 있습니다.

우리는 신흥 식품 안전 위험의 식별에 관한 획기적인 과학 기사의 출판을 발표하게 된 것을 기쁘게 생각합니다.

올해의 공동 FAO와 Who Who World Food Safety Day 행사는 오늘 올해 테마 인“Food Standards Saver Life”에 전념하는 프로그램과 함께 진행되었습니다. 하이브리드 행사는 로마의 FAO에서 주최되었으며 2,000 명 이상의 사람들이 등록한 온라인으로 제공되었습니다. 두 개의 패널 토론과 일대일 대화는 음식 표준이 생명을 구하는 방법에 대한 다양한 측면을 다루었습니다. 환영의 발언은 FAO의 사무 총장 Qu Dongyu 박사가 FAO의 [...]에게 모두 식품 안전의 중요성을 강조했습니다.