2023.12.30
Bruker의 Adrian Fiege 박사는 애완 동물 사료 설계 및 생산에 X-Ray 형광 (XRF)이 사용되는 것을 설명합니다.
2023.12.29
Abu Dhabi Agriculture and Food Safety Authority (ADAFSA)가 이끄는 UAE UAE National Codex Committee (NCC)의 기술 후속 표준 사양 섹션, Khadija Qalandari, ADAFSA (Abu Dhabi Agriculture and Food Safety Authority)가 산업 및 고등 기술부와 협력 (CCP), CAC (Codex Alimentarius Commission) 첫 회의 60 주년을 기념하기위한 과학 워크숍을 조직했습니다. 워크숍은 Codex의 작업을 검토하고 국제 표준 개발에서 그 역할을 강조하기 위해 개최되었습니다. [...]의 청중
2023.12.29
이 기사에서 질량 분석법으로 비건 채식 콜라겐 생산의 미래를 잠금 해제합니다. Thermo Fisher Scientific의 비즈니스 개발 관리자 인 Tony Kou와 Geltor의 발효 책임자 인 Andrew Saarni는 모니터링에서 질량 분석법을 활용하는 획기적인 이점을 탐구합니다. 발효 과정…
2023.12.29
전문가들은 식품 안전 및 노동과 관련하여 습식 대 드라이 클리닝의 장단점에 무게를 둔다.
2023.12.28
산업과 정부는 지속 가능성, 건강, 식품 안전 및 AI에 중점을 둘 것입니다.
2023.12.28
Nemis Technologies로 식품 안전의 뉘앙스를 발견하십시오. Swift ATP 통찰력에서 심층 병원체 분석에 이르기까지 더 안전한 식품 생산 환경에 대한 포괄적 인 이해를 얻습니다.
2023.12.26
베이킹 팀은 자신감 있고 효율적으로 음식 리콜을 처리 할 준비를해야합니다.
2023.12.22
올해 내내 Codex 회원들과 관찰자들은 1963 년 6 월 첫 회의를 개최 한 CAC (Codex Alimentarius Commission) 60 주년을 축하했습니다. 축하 행사는 1 월에 북미와 남서부를위한 FAO/Who Who 조정위원회에서 시작되었습니다. 태평양, 피지에서, 그리고 Codex Alimentarius Commission (CAC46)의 46 번째 세션 개회식에서 끝나기 전에 전 세계와 다양한 Codex 지역에서 계속되었습니다. 변화를 목격 한 60 년의 여행과 [...]