2023.10.06
또한 2017 년 사건으로 수백만 달러의 배상금을 지불 할 것입니다.
2023.10.06
우리의 최신 Recall Roundup에서 우리는 지난 주에 일어난 영국과 미국에서 음식과 음료 리콜을 봅니다.
2023.10.06
공장 노동자는 금속 고리 당김, 비닐 봉지 및 고무 장갑으로 Nando 's를 위해 준비된 음식을 오염시킨 혐의로 감옥에 갇혔습니다.
2023.10.04
테이크 아웃 피자 체인 Domino 's는 Microsoft와 파트너십을 맺고 주문 및 저장 물류를위한 생성 AI 솔루션에 대해 협력하고 있습니다.
2023.10.04
새로운 형태의 AI가 이익이되어야합니다.
2023.10.03
2022 년 9 월 20 일에 시작된 Codex Texts의 사용 및 영향에 대한 첫 번째 조사에 따르면 Codex 회원의 대다수는 80 % 이상이 이러한 국제 음식 텍스트에 만족한다고보고했습니다. Codex Alimentarius Commission의 회장 인 Steve Wearne은 출판물을 환영했으며“Codex Texts의 사용 및 영향을 모니터링하면 Codex가 소비자 건강을 보호하고 공정 거래 관행을 촉진하는 데 도움이되는 방법에 대한 주요 정보를 제공합니다. 그는 또한“[...]를 고수함으로써
2023.10.03
전문가 팀은 다중 상태 리스테리아 발생에서 닭 소스를 식별합니다
2023.10.02
CCGP (Codex Committee on General Principles)는 프랑스 보르도에서 33 번째 세션을 시작하여 회원의 요구를 충족시키기 위해 Codex 절차 매뉴얼에 대한 최신 수정을 논의했습니다. 이 회의는 프랑스 농업 식품 주권 장관 인 Marc Fesneau가 열었습니다.“이를 위해 위험 평가에 사용되는 과학적 방법론이 위험 평가의 혁신을 고려하여 Codex Alimentarius가 계속하는 것이 중요합니다. 국제적으로 인정 된 권위가되기 위해 [...]