이번 주 리콜 라운드 업에서 우리는 안전 문제로 인해 영국과 미국에서 식품이 리콜되는 것을 살펴 봅니다.

분석 및 샘플링 방법에 관한 Codex위원회의 42 번째 세션은 2023 년 6 월 13 일부터 16 일까지 헝가리 부다페스트에서 열렸습니다. 회의에서 몇몇 작업 서류가 채택되었습니다.

DFI는 디지털 식품 과학과와 같이 변경되지 않았지만 새로운 이름으로 계속 운영 할 것입니다.

고도로 병원성 조류 인플루엔자 (HPAI) 바이러스는 유럽의 해조류들 사이에서 광범위하게 순환하여 가금류의 전반적인 상황이 완화되었습니다. 역학 ...

새로운 보고서에서, Char

2023 년 6 월 7 일에 볼리비아의 다국적 상태 인 La Paz의 농촌 개발 및 토지에서 열린 고위 세계 식품 안전의 날 2023 년 이벤트에 참석했습니다. 참가자들은 국제 표준에 따라 식품 생산의 중요성을 강조했습니다. 생산자, 푸드 프로세서 및 소비자 간의 인식을 높이는 것과 같은 지속적인 활동. 더욱이, 식품 박람회는 12 개의 다른 생산자들의 제품을 전시했으며, 더 안전한 5 개의 열쇠를 강조하는 어린이들을위한 연극이있었습니다 [...]

콜롬비아는 유명한 젊은 농부의 웹 세미나와 비디오와 함께 세계 식품 안전의 날을 축하했습니다. 거의 100 명이 2023 년 6 월 7 일에 온라인으로 이벤트에 참석했으며 인플 루 언서는 Instagram에서 637,000 명 이상의 팔로워에 도달했습니다. “웹 세미나 동안, 우리는 식품 안전, 좋은 농업 및 좋은 농업 관행의 중요성, 콜롬비아의 위생 규정, 안전한 음식의 5 가지 열쇠, [...]에 대한 신화와 진실에 대해 논의했습니다.

신흥 식품 안전 문제에 중점을 둔 몽골은 "국가의 식품 표준의 상태와 미래"에 대한 상담을 조직했습니다. 다양한 기관의 50 명의 대표들이 2023 년 6 월 7 일 Ulaanbaatar의 유엔 하우스에서 열린 해결책과 다음 단계에 대해 논의했습니다. “부처, 실험실, 연구 및 비정부기구, 식품 생산자, 대학 및 미디어의 동료들과 함께 식품 안전을 보장하기위한 도전과 가능한 해결책에 대해 이야기했습니다. 예를 들어, 사용 부족 [...]